6 de abril de 2010

Bocartes-Boqueron-Anchoas, pececillos azules


Bueno aquí están los bocartes desperdigados entre unos ojitos, si nos acercamos a Santander después de esos días de "notición" como os comente en la entrada anterior y conociendo que ya estaban entrando por aquí, le comente a la pescatera que si de Santoña y me corrigió que de Santander, de esa misma mañana,y ahí los veis tersos y brillantes y a 9.80 euritos el kilo, los de este puesto, por otros andaban entre 7 y 11.



Sin embargo aquí tenéis una impresionante merluza tan solo a 12,50, a mi me pareció mas barata en comparacion y por el brillo!! Que tonalidades de grises en el lomo y no precisamente de mojarlas con agua!




En el mismo puesto de los bocartes pudimos ver estas bella lubinas a 11,90, bueno por el tamaño, puff ya me cuesta saber si son "salvajes" o de crianza!
Aquí os pongo un enlace el Diario muy interesante de hoy día 5 de abril hace 50 años.
Espero vuestros comentarios! Gracias por seguirme!!

1 comentarios:

Roberto García Corona dijo...

Hola Jesus buen blog, nos vemos en
http://desdeeldobracorona.blogspot.com/

saludos.

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