Aquel verano... ¡Qué pasada! En Donington Park ese conciertazo de los AC/DC o Rosendo en el Rebujas de San Mateo de Buelna... Buah, ese fin de semana en Jerez, el mitico "SETE" ganando la carrera; Gran Premio de Formula 1 ¡¡Y Alonso campeon del mundo!! Final de la copa de EUROPA, ¿la decima para los blancos...?
Pues si, grandes acontecimientos que yo no he podido disfrutar, pero tambien tengo mis homenajes!!
Aunque ya algo lejos en el tiempo, 1994, tuve la oportunidad de comer en el mitico Fredy Girardet (3 estrellas Michelín) en Suiza, por aquel entonces encumbrado durante mucho tiempo como uno de los mejores chef del mundo, junto con su colega Joel Robuchon en este caso frances.
Pues si, grandes acontecimientos que yo no he podido disfrutar, pero tambien tengo mis homenajes!!
Aunque ya algo lejos en el tiempo, 1994, tuve la oportunidad de comer en el mitico Fredy Girardet (3 estrellas Michelín) en Suiza, por aquel entonces encumbrado durante mucho tiempo como uno de los mejores chef del mundo, junto con su colega Joel Robuchon en este caso frances.
Considero esta comida como uno de los acontecimientos mas importantes de mi experiencia gastronomica; asi como vosotros teneis esas otras aficiones... ¡Eh! ¡Que yo tambien espero ir a esos sitios! Al tiempo...