
Ya tenemos aquí una nueva costera del bonito o también dicho temporada, y como ya os contaba la temporada pasada la cual me sorprendió el "bonitero" atracado el el muelle en el paseo Pereda, pues este año ya me he acercado a Suances a ver como van las preparaciones de la costera.
Después de hablar sobre el tema con pescadores en el puerto saque esta foto, la de un "yate" en el carro para revisarle y con las botavaras puestas para la pesca a la "cacea" de los bonitos. Pero habiendo escuchado a los "viejos lobos de mar" que lo va a llevar claro para comer bonito este año, a no ser que sea comprado en la pescadería.
http://jtresgallo.blogspot.com/2009/07/bonito-la-costera-y-sus-platos.html
Como cada vez se sale mas lejos a la espera del bonito del norte, que casi habrá que llamarle del "ecuador" ya que como se conocen los ciclos migratorios de este voraz pez que se acerca a nuestras costas siguiendo su comida con la llegada del verano.
Aquí os pongo un bonito enlace que ha salido en la prensa local sobre como se preparan para ir a pescar los de cebo vivo. Por cierto, para conseguir el cebo vivo esto barcos se acercan muy a la costa a echar las redes de cerco y suelen dañar mucho a los "pezqueñines" que por estos sitios están repletos y de muchas especies, no solo bocartillo o pericato y chicharrillos que es lo que les va bien para la pesca del "Thunnus Alalunga".